Pan integral con granola

180º 25'

Granola: (mix de avena, pasas, cereales, frutas deshidratadas)


La masa necesita buen descanso y más agua.

Harina 250 g
sal pizca
granola 125 g
azúcar rubia 60 g
ralladura de limón
levadura 30 g
1 huevo
manteca 75 g
leche en polvo 1 sobrecito
leche común 60 cc
canela 1 cdita.

Utilizar el procedimiento de corona de harina con hueco en el centro.

Sumamente energético para la mañana.

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