Tarta de coco rallado

Masa:
Batir 2 huevos, agregar 100 g de margarina (tipo pomada – a temperatura ambiente)
200 grs. de harina, pizca de sal.

Estirar sobre una tartera, agregar dos cucharadas de dulce de leche untando la base.
Encima colocar el siguiente preparado:
1 huevo + 100 grs de coco rallado, + 100 grs de azúcar
Mezclar tipo granulado. Colocar arriba de la masa con el dulce de leche.
Cocinar a fuego fuerte primero y lento después.

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